Skip to main content
Ingwerer Spicy & Sour
Steckbrief
Temperatur
erfrischend
Geschmack
scharf, süss
Schwierigkeit
mittel
Mixology

Spicy & Sour

Der Spicy & Sour basiert auf einem altbekannten Cocktail: dem Mojito. Und der Legende nach basierte dieser wiederum auf einem weit älteren Getränk namens „El Draque“. Der Pirat Sir Francis Drake liess sich diesen Drink auf seinen Kaperfahrten servieren. Bestimmt wäre ihm damals schon der Spicy & Sour lieber gewesen, der Schärfe seines Säbelmessers nach zu urteilen.

Zubereitung

  • Rohrzucker, Limettenwürfel und die Minzblätter in ein Highballglas geben und zerstampfen.
  • Ingwerer, Wermut und Crushed Ice dazugeben und kräftig umrühren. 
  • Mit Sodawasser auffüllen und mit einem Limettenachtel und Minzezweig garnieren.