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Ingwerer Miss Barista
Steckbrief
Temperatur
erwärmend
Geschmack
bitter, scharf, süss
Schwierigkeit
fortgeschritten
Mixology

Miss Barista

Miss Barista ist unsere fruchtig-scharfe Kaffee-Kombi: Espresso mit Mandarinensaft und Ingwerer. Erfunden wurde die scharfe Miss von Sandra Stucki, der mehrfachen Schweizermeisterin in «Coffee in Good Spirits»

Zubereitung

  • Ingwerer und Mandarinensaft erhitzen und schaumig schlagen. 
  • In eine hitzebeständige kleine Tasse geben und den Espresso dazugeben.