Skip to main content
Ingwerer Glingwerer
Steckbrief
Temperatur
erwärmend
Geschmack
scharf, süß
Schwierigkeit
einfach
Mixology

Glingwerer

Das wohl älteste überlieferte Glühweinrezept stammt von August Josef Ludwig von Wackerbarth aus dem Jahr 1843. Demnach besteht ein Glühwein aus heißem Wein, Apfel, Ingwer und Gewürzen. Man ersetze Ingwer mit Ingwerer und fertig ist der Glingwerer!

Zutaten

 

Garnitur
Orangenschnitz

Zubereitung

  • Den Glühwein erwärmen und in eine hitzebeständige Tasse geben.
  • Den Ingwerer dazugeben und mit einem Orangenschnitz garnieren.